【注目スタートアップ】昆虫食の普及・啓発を行ってきた近畿大学の現役学生「昆Tuberかずき」が株式会社POIを設立
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【注目スタートアップ】昆虫食の普及・啓発を行ってきた近畿大学の現役学生「昆Tuberかずき」が株式会社POIを設立
昆虫食の普及・啓発を行ってきた近畿大学の現役学生「昆Tuberかずき」こと清水和輝氏が近畿大学発学生ベンチャー・株式会社POIを設立したそうです！
一部の方にはご案内しておりましたが、6/1付けで新しい体制となりました。
いろいろ整い次第、改めてご挨拶させていただきます。株式会社ＰＯＩ 代表取締役 清水和輝 pic.twitter.com/xUVEnfHTJ7
— 清水 和輝/かずき@昆Tuber🐞 (@kazuki_mushi) June 4, 2023
昆Tuberかずきとは？
「昆Tuberかずき」こと清水和輝氏は、奈良県出身。
近畿大学農学部を経て、現在は近畿大学大学院の農学研究科1年だそうです。
清水氏はは、高校生の頃に、「昆虫食」に目覚め、「昆Tuberかずき（昆虫食のYouTube）」の名前で、大学在学中に、普及・啓発に取り組んできたそうです。
Youtubeにはさまざまな動画が公開されています！
また、これまでに「コオロギコーヒー」や、K,D,C,,,FOOD CHALLENGEでクラウドファンディング賞を受賞した「コオロギ餃子」、株式会社NEXT NEW WORLDの取締役（現在は退任）として手掛けた「シルクパン」をはじめ、多くの商品を企画・開発してきたそうです！
近畿大学の起業家として、さまざまなメディアにも出られています。
株式会社POIについて
株式会社POIは、Products Of Innovation、革新的な商品やサービスにより、社会に大きなインパクトを与えていくことにより、社会への貢献を行っていくことを目指しているとのこと。
主に、下記のような事業を展開していく予定だそうです！
１．講演事業
昆虫食の社会的意義や普及・啓発の取り組み、SDGsへの貢献や学生の社会活動などをテーマに様々な世代に向けて講演
２．イベント・教育・ワークショップ事業
昆虫食体験や自然観察のフィールドワークを行います。フードフェスへの出展や催事の企画展示
３．コンサルティング事業
経験豊富なアドバイザーと連携し、補助金の申請や手続等をサポート
４． 商品企画・開発・販売事業
（１）在学中に開発した「昆虫」を活用したオリジナル商品を中心に催事への出店
（２）ニーズに合わせた共同開発
株式会社POIの企業概要
【社名】
株式会社POI
【所在地】
奈良県奈良市西大寺小坊町6-1 ルミエール西大寺ビル202
【代表】
代表取締役 清水 和輝／Twitterアカウント
【設立】
2023年5月
【事業内容】
- 食品企画・開発事業
- 講演・イベント等の企画・開催・運営事業
- 地域活性化のコンサルタント事業
- インフルエンサー事業
【公式サイト】
https://www.poi-global.com/
出典：株式会社POI公式サイト
いま注目の昆虫食？
食糧危機への対策や、高校でのコオロギ食が話題となったこともあり、いま「昆虫食」に注目が集まっているようです。
「無印良品」でもコオロギ食を販売（限定）していたり、今後さらに大きなブームとなるかもしれませんね…！
30代ワーママです。
早大卒業後、金融業界やWeb業界を経験。
結婚・出産を経て現在は会社員兼ライターです。
起業に興味があり、スタートアップニュースに注目しています。
自身も育児が落ち着いたら、起業に向けて動き出したいと考えています。
登山・自然好き
